お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

ふだんの卵焼きにうどんにのせるあげ玉を入れて焼いてみました(^^)ちょっと甘めにして焼いていみました☆
このレシピの生い立ち
うどんに入れたあげ玉が残ってたので、卵焼きに入れてみました(^^)ちょっともっちりした食感になります♬

お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き

ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made お弁当にも☆あげ玉入り卵焼き.
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ふだんの卵焼きにうどんにのせるあげ玉を入れて焼いてみました(^^)ちょっと甘めにして焼いていみました☆
このレシピの生い立ち
うどんに入れたあげ玉が残ってたので、卵焼きに入れてみました(^^)ちょっともっちりした食感になります♬
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材料

１本分
  1. 卵 ３個
  2. あげ玉 大さじ４
  3. 青葱（小口切り） ２本
  4. 塩 小さじ１/３～
  5. 砂糖 大さじ１
  6. 水 大さじ１
  7. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、あげ玉と青葱を中火で炒める。

  2. 2

    卵と塩、砂糖、水を混ぜて１.に入れる。
    半熟になるまで菜箸で混ぜる。

  3. 3

    フライ返しで丸めて形を整える。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください(^^♪ちょっと甘めにしました☆
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いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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