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シーフードサフランシチューパイ
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シーフードサフランシチューパイ-レシピのメイン写真

シーフードサフランシチューパイ

komutatata
komutatata @cook_40044730

冷凍パイ生地を使い　残ったシチューを乗せてオーブンで焼くだけで豪華な1品になりました。

このレシピの生い立ち
レシピID :18901181 シーフードサフランシチューの残りを使いパイにしました。

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komutatata
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材料

パイ生地1枚分
  • 冷凍パイ生地 1枚（縁飾り用にプラス2分の1枚）
  • シチューの残り 適量
  • トッピング野菜 パプリカ・いんげん
  • マヨネーズ 適量（卵黄の代わり）
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作り方

  1. 1

    土台の冷凍パイ生地は扱いやすいように半解凍に戻しておきます。

  2. 2

    １ｃｍ幅にカットしたパイ生地の片面にお水（糊の役目）を塗り　土台の生地の四隅に張りつけくぼんだ真ん中にシチューを乗せます

    • シーフードサフランシチューパイ作り方2写真
  3. 3

    トッピングの野菜を乗せ　マヨネーズを四隅の生地の上に絞り　200度に余熱したオーブンで30分焼成したら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズではなく卵黄を刷毛で塗ると焼き色が綺麗に付きます。トッピングの野菜は彩りに乗せました。機種により焼成時間を調整して下さいね。シチューにしっかり味がついているので　このまま頂けます～。切り分けてどうぞ～

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komutatata
komutatata @cook_40044730
2011/02/01 07:28に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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シチュー パイ

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