今回使用した鮭フレークはこちら♪
鮭のうまみが効いてます(^_-)-☆

みじん切りにした玉ねぎをバターなどで焦がさないように炒めます。中火くらいかな？

玉ねぎが透明、もしくは色が変わるくらいになったら火を止めて小麦粉を入れ、再度弱火でしんなりするまで炒めます。

鮭フレークとアスパラを入れ更に炒めます。さっとでＯＫ☆生のアスパラだと食感もグー（*^_^*）

牛乳を加えます。このとき、ぬるめ～人肌程度に温めたものを入れると作業しやすいです。

粗熱をとったら、ラップをして冷蔵庫に入れちゃいましょう。ここまでやれば後はラク♪家事、昼寝、買い物、用が済ませます(笑)

小麦粉→たまご→パン粉の順でつけ、180度の油できつね色になるまで揚げます。火が通ったものなのですぐに揚がります。