まぜて焼くだけ♡お店の濃厚~チーズケーキ

keisanmako
keisanmako @cook_40048852

まぜて焼くだけの超簡単なベイクドチーズケーキです!本当に濃厚で美味しい友達や同僚にも毎回大好評です(*^^)vお店の味♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい!濃厚なチーズケーキが食べたい!そんな思いで作りました!

まぜて焼くだけ♡お店の濃厚~チーズケーキ

まぜて焼くだけの超簡単なベイクドチーズケーキです!本当に濃厚で美味しい友達や同僚にも毎回大好評です(*^^)vお店の味♡
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたい!濃厚なチーズケーキが食べたい!そんな思いで作りました!

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材料

20cm型1枚分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 1個
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. ☆砂糖 半カップ
  6. レモン 大さじ1
  7. クッキー型 1枚
  8. …クッキー型がなければ↴
  9. クッキー 120g
  10. バター 50g

作り方

  1. 1

    クッキーをビニールに入れ粉々にして溶かしバターを入れてまぜる。
    型に押しつけるように敷き詰め冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  2. 2

    オーブンを180度に温めておく。

    クリームチーズを常温に出しておき、クリーミーになるまで泡だて器でよくまぜる。

  3. 3

    ☆を2に入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    混ざったら、レモン汁を入れて素早くまぜる。

  5. 5

    クッキー型に4を流し込み、オーブンで40分焼く。

  6. 6

    よく冷まして出来上がり!

    作った翌日の方がずっしりとして美味しいです♡

  7. 7

    ブログにも日々のレシピ乗せてます。
    訪問待ってます♪

  8. 8

    「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
    http://kuiijihariko.seesaa.net/s/

コツ・ポイント

甘さはクッキー型の甘さにもよると思うので調整してくださいね(^^♪

もしクリームチーズの250gが売っていたら、250gで作った方がさらに濃厚で美味しいですよ~!!

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keisanmako
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いつでも思い通りの食事がしたい!なんでも極めてみたくなってしまい、日々研究中です꒰*´∀`*꒱最近は子供が喜びそうなお菓子やパンを作るのも楽しんでいます♪ブログ書いてます。良かったら見て下さい!http://kuiijihariko.seesaa.net/s/
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