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イカステーキのチリ風味
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イカステーキのチリ風味-レシピのメイン写真

イカステーキのチリ風味

節約料理ママ
節約料理ママ @cook_40200532

ピリ辛でお酒のつまみにもオススメ!
このレシピの生い立ち
今回使ったイカステーキは、ネギ塩味付けでしたが、そのままより、ピリ辛で食べたかったから、作ってみた(^_^)v

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今回使ったイカステーキは、ネギ塩味付けでしたが、そのままより、ピリ辛で食べたかったから、作ってみた(^_^)v

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今回使ったイカステーキは、ネギ塩味付けでしたが、そのままより、ピリ辛で食べたかったから、作ってみた(^_^)v

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材料

  • イカステーキ 食べる分
  • ケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • お酢 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    イカステーキを表面に焼き色付くまで両面焼く

  2. 2

    ケチャップ、砂糖、お酢、鶏ガラスープの素
    、コチュジャン、お水を入れて煮詰めて、ソースを絡めたら完成!

コツ・ポイント

チリソースを味見しながら少しづつお好みの味に調整してみてね⭐
その時、焦げ付かないようにお水を少し注ぎ足してね。

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節約料理ママ
節約料理ママ @cook_40200532
2015/09/10 13:10に公開
出来るだけお金を掛けず、簡単に作れる我が家の味をアップしていきます。
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このレシピのキーワード

ステーキ イカ コチュジャン ケチャップ

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