漬け込み不要！鶏胸肉のスパイシーチキン

漬け込み不要！鶏胸肉のスパイシーチキン-レシピのメイン写真

漬け込み不要！鶏胸肉のスパイシーチキン

柴犬プリン @cook_40048495

ソース、ケチャップ、カレー粉のタレに絡めた漬け込み不要のスパイシーチキンです。鶏胸肉なので、ヘルシー＆節約。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので、思いつきました。

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鶏胸肉があったので、思いつきました。

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柴犬プリン @cook_40048495

ソース、ケチャップ、カレー粉のタレに絡めた漬け込み不要のスパイシーチキンです。鶏胸肉なので、ヘルシー＆節約。お弁当にも！
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鶏胸肉があったので、思いつきました。

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材料

２～３人分

鶏胸肉１枚
塩小さじ1/2弱
片栗粉大さじ１
油(炒め用) 大さじ１
たれの材料
ソース（中濃）大さじ１
ケチャップ大さじ１
カレー粉小さじ１

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作り方

1

鶏肉は皮を取ったら、一口大の削ぎ切りにする。
2

１の鶏肉に塩を揉み込み、片栗粉を振う。
3

ソース、ケチャップ、カレー粉を合わせておく。
4

フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら２の鶏肉を、完全に炒める。
5

鶏肉に火が通ったら３のタレを加え、全体に絡まるように炒める。

コツ・ポイント

鶏肉に完全に火が通ってから、タレを加えて下さい♪

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柴犬プリン @cook_40048495

2017/02/04 23:28に公開

育ち盛りの男の子３人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。（ブログでのニックネームは、TOMOです。）なおレシピは、修正することもあります♪

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このレシピのキーワード

片栗粉カレー粉ケチャップ鶏胸肉

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