りんごの洋風がゆ

りんごの洋風がゆ-レシピのメイン写真

りんごの洋風がゆ

会社員の食彩 @cook_40201054

食戟のソーマに登場した料理です。

漫画どおり、朝にはぴったりです。

あっさりとたべれると思います。
このレシピの生い立ち
学校で「20分で作れる朝ごはん」という課題が出たので、食戟のソーマで描かれていたこの料理がちょうどいいと思います出しました。
※詳しくは原作をご確認ください。

食戟のソーマに登場した料理です。

漫画どおり、朝にはぴったりです。

あっさりとたべれると思います。
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学校で「20分で作れる朝ごはん」という課題が出たので、食戟のソーマで描かれていたこの料理がちょうどいいと思います出しました。
※詳しくは原作をご確認ください。

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食戟のソーマに登場した料理です。

漫画どおり、朝にはぴったりです。

あっさりとたべれると思います。
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学校で「20分で作れる朝ごはん」という課題が出たので、食戟のソーマで描かれていたこの料理がちょうどいいと思います出しました。
※詳しくは原作をご確認ください。

食戟のソーマに登場した料理です。

漫画どおり、朝にはぴったりです。

あっさりとたべれると思います。
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材料

2人分

りんご 1/2個
厚切りベーコン 4枚
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
お米(炊いたもの) 200g
100%りんごジュース 100cc
水 150cc
コンソメ小さじ1/2
塩・胡椒適量
粉チーズ適量

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作り方

1

りんごをお好みの角切りにして塩水につけておく。
2

厚切りベーコンをフライパンでカリカリに焼いて取り出しておく。
3

鍋にバターを溶かし玉ねぎを炒める
4

玉ねぎを透き通るくらいまで炒めたら、お米とコンソメ、水を加える
5

100%りんごジュースを加えながら煮詰める。
6

塩・胡椒を入れて味を整える。
7

塩水を切りりんごを加え、少し火を通す。(りんごの食感を残す。)
8

お皿に盛り付けて、厚切りベーコンのせる
9

粉チーズ振りかけて完成

コツ・ポイント

りんごジュースを後から加えることで、
しっかりとしたりんごの香りが出ます。

後から加えるりんごはあまり火を通さないこと。

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会社員の食彩 @cook_40201054

2015/09/07 11:16に公開

このレシピのキーワード

りんごバター玉ねぎ厚切りベーコン米

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