グラノーラでザクザク★カボチャサラダ★

おるご
おるご @cook_40130157

レンジで簡単カボチャサラダ。
マヨネーズ少な目、ヨーグルトで仕上げるのでヘルシー★
グラノーラでザクザク感が新食感です!
このレシピの生い立ち
キュウリも玉ねぎもなかったので、何か食感アクセントになりそうなものは…と考えていて、思いつきました。
旦那が面白い食感を気に入ってくれたので、レシピ残します。

グラノーラでザクザク★カボチャサラダ★

レンジで簡単カボチャサラダ。
マヨネーズ少な目、ヨーグルトで仕上げるのでヘルシー★
グラノーラでザクザク感が新食感です!
このレシピの生い立ち
キュウリも玉ねぎもなかったので、何か食感アクセントになりそうなものは…と考えていて、思いつきました。
旦那が面白い食感を気に入ってくれたので、レシピ残します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. カボチャ 1/4個。小さめなら1/2個
  2. ヨーグルト 大さじ2(50g位)
  3. マヨネーズ 小さじ1強
  4. 塩胡椒 お好みで
  5. フルーツグラノーラ 大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャを一口サイズに切り、耐熱容器に入れてレンジで温めます。私はレンジ蒸し器を使用。

  2. 2

    温める時間はレンジによっても違うので、調節してみてください。
    800wなら4分くらい。600wなら7〜8分くらい。

  3. 3

    箸がすっと通る位になったら、スプーンなどで粗く潰し、マヨネーズとヨーグルト、お好みで塩胡椒を投入し、ざっくりと混ぜます。

  4. 4

    食べる直前にフルグラを入れて、ざっくり全体を混ぜ合わせれば完成です!

  5. 5

    2017/9/14
    「グラノーラ」の人気検索でTOP10に入りました(*^^*)

コツ・ポイント

フルグラ使用で、グラノーラのザクザク感、ドライフルーツの自然な甘みが楽しめます(*^^*)
ザクザク感を残すために、フルグラ追加するのは食べる直前で!
ヨーグルトは加糖のものでもフルーツ入りのものでも意外と美味しいので、試してみてください★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
おるご
おるご @cook_40130157
に公開
ズボラ飯、便利技を中心にレシピ記録してます( ´ ▽ ` )
もっと読む

似たレシピ