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厚揚げともやしの甘辛味噌炒め
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厚揚げともやしの甘辛味噌炒め-レシピのメイン写真

厚揚げともやしの甘辛味噌炒め

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

厚揚げでボリューム満点!
このレシピの生い立ち
厚揚げともやしがあったので作りました。

厚揚げでボリューム満点!
このレシピの生い立ち
厚揚げともやしがあったので作りました。

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厚揚げともやしの甘辛味噌炒め

木村食堂
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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • にんじん 1/2本
  • もやし 1袋
  • 【調味料】
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    厚揚げとにんじんを炒めます。(お好みできのこも)

    • 厚揚げともやしの甘辛味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらもやしを入れて強火で60秒炒めます。

    • 厚揚げともやしの甘辛味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れて水気が飛ぶまで炒めます。

    • 厚揚げともやしの甘辛味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • 厚揚げともやしの甘辛味噌炒め作り方4写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/09/09 12:12に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん 厚揚げ 酒 味噌

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