簡単白菜とシーチキン煮

ミベル
ミベル @cook_40176659

そろそろ白菜を鍋ばかりで食べるのも飽きてきた頃作るといいですよ。残りは朝食べてもおなかにやさしい。
このレシピの生い立ち
小さい時から母が寒くなると作ってくれた料理。
子供の大好きなシーチキンとくせのない白菜は子供が絶対気に入るはずですよ。

簡単白菜とシーチキン煮

そろそろ白菜を鍋ばかりで食べるのも飽きてきた頃作るといいですよ。残りは朝食べてもおなかにやさしい。
このレシピの生い立ち
小さい時から母が寒くなると作ってくれた料理。
子供の大好きなシーチキンとくせのない白菜は子供が絶対気に入るはずですよ。

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材料

4人分
  1. 白菜 大なら半分、小なら一個半。あまりでもオッケー。
  2. シーチキン 一缶、お好みで増やしてもオッケー。
  3. コンソメ 2つ
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。この白菜は静岡産のとてもお手頃な大きさの物です。うちは信濃やさんでいつも購入。

  2. 2

    白菜を切ってお水とコンソメの中に入れる。
    その上にシーチキンをのせ、こしょう醤油。

  3. 3

    沸騰してきたらふたをして弱火。お好みで時間調整。白菜がくったりが良ければ多めに、シャキシャキが良ければ早めに。

コツ・ポイント

お好みで粉チーズをかけるとまた違う味が楽しめます。うどんを入れたり工夫ができますが、うちの子供のお気に入りは粉チーズとご飯を入れて食べます、試してみてね。

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食べる事が大好きでいつも考える事は今日何食べよ?主人がシェフと言う事もあって色々研究しないと厳しくチェックが入るのでがんばって料理しています。
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