作り方
- 1
白菜を鍋いっぱいに入れて、砂糖、酒、ツナ 、人参、あれば昆布をちぎり入れて、強めの中火で煮る。
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- 2
しんなりしてきたら、醤油を回し入れる。
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- 3
しんなりクタクタになって、味がしみてきたら火を止める。
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コツ・ポイント
きのこ類、なんでもいけます。
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