パスタは表示から1分短く茹でる。
3分くらい前にキャベツも一緒に茹でる。

フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、生姜みじん切りを入れ、弱火にかけじっくり香りを出す。

梅干しは種をとり包丁で叩いておく。

②に梅干し、水菜、オイルサーディン、オイルサーディンの油、黒胡椒を加える。

茹であがったパスタ＆キャベツを加え、味をみて薄ければ塩を加える。

仕上げ用のオリーブオイルを加え混ぜる。

お皿に盛り付け、青ねぎをのせて完成☆