お湯を沸かしておきます〜
具材は食べやすい大きさにカット！

熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ、キムチ、具材の順に炒めます。

うどんをゆでます！

具材に火が通ったところで、中華だしの素、塩こしょうを入れて味付け！さらに豆乳を入れる。
※煮詰め過ぎないように！

茹で上がったうどんをお皿に盛る。

煮立った具材を上からかけて、お好みでネギをちらして出来上がり！