チーズが香る洋風白和え
ちゃーまま @cook_40020956
白和えといえば和風ですよね。今回は洋風の食事に合うように和風に仕上げてみました。オリーブオイルとチーズがマッチして◎
このレシピの生い立ち
洋風の食事にどうしても豆腐料理が食べたくなって作った一品。
オリーブオイルと黒こしょうがマッチしていてとてもおいしかった！
チーズ好きの方はたくさん振り掛けて食べてくださいね♪
チーズが香る洋風白和え
白和えといえば和風ですよね。今回は洋風の食事に合うように和風に仕上げてみました。オリーブオイルとチーズがマッチして◎
このレシピの生い立ち
洋風の食事にどうしても豆腐料理が食べたくなって作った一品。
オリーブオイルと黒こしょうがマッチしていてとてもおいしかった！
チーズ好きの方はたくさん振り掛けて食べてくださいね♪
作り方
- 1
豆腐はざるなどにおいてしばらく置き水切りする。小松菜はゆでて2~3cm幅に切る。コーンは水切りしておく。
- 2
1.の豆腐に粉チーズ以外の調味料を加えてよく混ぜる。小松菜とコーンも入れてよく混ぜ器に盛り粉チーズを振りかける。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐を使うので水分が少し多めですので必ず水切りはしてください。
マヨネーズはお好みで量を調節してくださいね。
冷凍コーンを使う場合はレンジで1分ほど過熱してから使ってください。
小松菜の代わりにホウレンソウなどの青菜でも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18856437
