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ワンポットパスタレシピ 『スパエリア』
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ワンポットパスタレシピ 『スパエリア』-レシピのメイン写真

ワンポットパスタレシピ 『スパエリア』

ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512

ホットプレートで作るパスタのパエリア!
このレシピの生い立ち
冷凍庫の整理も兼て、パスタのパエリアを作ってみました。
冷凍野菜、使える!

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ワンポットパスタレシピ 『スパエリア』

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材料

四人分
  • ポポロスパハーフ 320g(二袋)
  • 玉ねぎ 小1個
  • アサリ 1パック
  • ウインナー 10本
  • 冷凍シーフードmix 1袋(約190g)
  • 冷凍パプリカ 50g
  • 冷凍むき枝豆 15g
  • トマト 1個
  • クレイジーソルト 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにく ひとかけ
  • スープ
  • ☆水 500cc
  • ☆固形コンソメ 3個
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • レモン 1個
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作り方

  1. 1

    コチラを使います。
    パスタをポキポキと2cm位の長さにおる。

    • ワンポットパスタレシピ 『スパエリア』作り方1写真
  2. 2

    アサリは洗って、砂出しをする。

  3. 3

    鍋に水とコンソメ、カレー粉を入れてスープを作る。

  4. 4

    玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、トマトは1cmくらいの角切り、ウインナーは小口切りにする。レモンはくし切り。

  5. 5

    ホットプレートを250℃に設定し、オリーブオイルとニンニクを入れて炒める。

  6. 6

    ニンニクの香りがでてきたら、玉ねぎ、ウインナー、シーフードmixを加え炒める。

  7. 7

    おったパスタを加え炒め、砂出ししたアサリを加えてクレイジーソルトをふりかけ、スープを入れて蓋をする。

  8. 8

    アサリの口が開いたら、冷凍のパプリカ、枝豆を彩りよく並べて再び蓋をする。

  9. 9

    汁気がなくなったら、トマトを加えて出来上がり。

  10. 10

    お皿に分け、お好みでレモンを絞る。

コツ・ポイント

パスタの茹で時間は無視しちゃいます。
水分がなくなるとパチパチと聞こえてきます。この音がしたら食べ頃。おコゲもできて、いい感じです。

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ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512
2015/09/09 11:40に公開
簡単で美味しいが基本。季節を取り入れた、我家の自慢料理。一応、管理栄養士、調理師資格を持ってます。現在、保育園の給食を作ってます。
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このレシピのキーワード

枝豆 トマト パプリカ シーフード ソーセージ にんにく カレー粉 アサリ レモン 玉ねぎ

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