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鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼
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鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼-レシピのメイン写真

鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼

mikomiko_
mikomiko_ @cook_40096394

☆祝☆話題入り!材料を鍋に入れて火にかけるだけ!煮込み時間を省けば5分もかからないので楽ちん♪

このレシピの生い立ち
とにかく手軽に作れる料理をと思い、ほったらかし調理が出来るレシピを考えました。つゆだくで美味しいですよ。

☆祝☆話題入り!材料を鍋に入れて火にかけるだけ!煮込み時間を省けば5分もかからないので楽ちん♪

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とにかく手軽に作れる料理をと思い、ほったらかし調理が出来るレシピを考えました。つゆだくで美味しいですよ。

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鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼

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mikomiko_ @cook_40096394

☆祝☆話題入り!材料を鍋に入れて火にかけるだけ!煮込み時間を省けば5分もかからないので楽ちん♪

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とにかく手軽に作れる料理をと思い、ほったらかし調理が出来るレシピを考えました。つゆだくで美味しいですよ。

☆祝☆話題入り!材料を鍋に入れて火にかけるだけ!煮込み時間を省けば5分もかからないので楽ちん♪

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材料

2〜3人分 調理5分+煮込み12〜3分
  • 豚ばらしゃぶしゃぶ用 200g
  • 玉ねぎ 中1個
  • ☆醤油 大さじ1と1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆おろし生姜 小さじ1
  • ☆水 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにする。(今回は縦に半分に切り、さらに8等分しました)

  2. 2

    鍋に1の玉ねぎを入れ、その上に肉をのせ、☆を全ていれて中火にかける。

    • 鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼作り方2写真
  3. 3

    2〜3分したら蓋を開け、肉をほぐし、さらに10分ほど煮る。玉ねぎが柔らかくなったら出来上がり!

  4. 4

    こちらも鍋に入れて煮るだけで作れます→「豚ばら大根キムチ味」(レシピID:18802503 )

    • 鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼作り方4写真

コツ・ポイント

・脂身が少ない肉で作ると固くなるので、ぜひ豚ばらしゃぶしゃぶ用を使ってください。
・すぐに食べない時は煮込み時間を10分ほどにして後は余熱で調理できます。
・すぐ食べても美味しいですが、時間が経つと玉ねぎがトロトロになってさらに美味しいです

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mikomiko_
mikomiko_ @cook_40096394
2017/02/07 04:49に公開
ミコといいます。3歳の娘と夫と3人暮らし。最近は時短料理にはまっています。まだまだ勉強中ですが楽しく簡単にできる料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

鍋 牛丼 豚丼 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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