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mikomiko_
@cook_40096394
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ミコといいます。3歳の娘と夫と3人暮らし。最近は時短料理にはまっています。まだまだ勉強中ですが楽しく簡単にできる料理を心がけています。
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レシピ (18)
つくれぽ (3)
mikomiko_
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単でも本格的⭐︎ベトナム揚げ春巻き
ライスペーパー
•
豚挽肉
•
エビ
•
人参
•
玉ねぎ
•
春雨
•
乾燥キクラゲ
•
卵
•
鶏ガラスープの素素
•
塩
•
レモン汁
•
ヌックマム
•
10個分
mikomiko_
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やわらか柿でつくる中国風おやき⭐︎柿子餅
柿
•
薄力粉
•
あんこ
8個分
mikomiko_
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HM☆スイートポテトたっぷり包みクッキー
さつまいも
•
コンデンスミルク
•
はちみつ
•
バター
•
卵黄
•
HM
•
シナモン
•
バター
•
はちみつ
•
水
12個分
mikomiko_
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山椒香る☆ピリ辛肉味噌の豆乳冷麺
中華麺
•
豚ひき肉
•
生姜みじん切り
•
にんにくみじん切り
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
料理酒
•
みりん
•
鶏ガラスープの素
•
実山椒の塩漬け
•
もしくは粉山椒
•
ナス
•
2人分
mikomiko_
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たまご1個&巻かない⁉️卵焼き☆お弁当に
卵
•
白だし
•
砂糖
1人分(所要時間5分以内)
mikomiko_
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大根と桜海老のオイスターソース煮
大根
•
桜海老
•
オイスターソース
•
和風粉末だし
•
水
•
ごま油
2〜3人分 (所要時間15分)
mikomiko_
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お酢嫌いも満足!長芋の白だし酢和え
長芋
•
白だし
•
お酢
•
わさび
2人前 (所要時間5分以内)
mikomiko_
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桜海老香る♡えびトマソースのオムライス
桜海老
•
ケチャップ
•
水
•
ハチミツ
•
塩
•
料理酒
•
ごはん
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ケチャップ
•
桜海老
•
バター
•
二人分 (所要時間 20分未満)
mikomiko_
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5分☆春キャベツのピリ辛おかかガーリック
春キャベツ
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かつお節
•
にんにく
•
料理酒
•
オリーブオイル
•
バター
•
鷹の爪
•
塩
2人分 所要時間5分未満
mikomiko_
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鍋に入れて煮るだけ☆豚ばら大根キムチ味
豚ばら
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大根
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ニラ
•
醤油
•
和風顆粒だし
•
料理酒
•
砂糖
•
水
2〜3人分 (調理時間20分程度)
mikomiko_
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5分で完成☆レンジで桜海老の旨味ピーマン
ピーマン
•
本しめじ
•
桜海老
•
めんつゆ
•
ごま油
2〜3人分 所要時間5分
mikomiko_
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5分で簡単☆とまらない、やみつききゅうり
きゅうり
•
玉ねぎ
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
砂糖
•
酢
•
ごま油
•
白ごま
•
鷹の爪
•
すりおろしにんにく
3〜4人前 所要時間5分
mikomiko_
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豚こまのトマトクリーム煮☆生クリなし♪
豚こま切れ肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
トマトダイス缶
•
牛乳
•
コンソメ顆粒
•
砂糖
•
塩
•
バター
•
とろけるチーズ
•
ウスターソース
•
料理酒
•
2〜3人分 調理時間18分程度
mikomiko_
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鍋に入れて煮るだけ☆牛丼屋さんの豚丼
豚ばらしゃぶしゃぶ用
•
玉ねぎ
•
醤油
•
砂糖
•
顆粒和風だし
•
料理酒
•
おろし生姜
•
水
2〜3人分 調理5分+煮込み12〜3分
mikomiko_
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作り置きにも!豚しゃぶのキムチ和え
豚バラしゃぶしゃぶ用
•
玉ねぎ
•
ニラ
•
キムチ
•
めんつゆ
•
ごま油
•
しょうがスライス
•
料理酒
2人分 ー所要時間7分ー
mikomiko_
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5分で完成☆レンジでしめじの麺つゆ和え
本しめじ
•
麺つゆ
•
醤油
•
ごま油
2〜3人前
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計量カップで作る簡単ブルーベリーマフィン
卵
•
砂糖
•
サラダ油
•
ヨーグルト
•
ホットケーキミックス
•
ブルーベリー
9号サイズのマフィン型6個分
mikomiko_
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浸し方にコツ☆とろけるフレンチトースト
食パン
•
卵
•
砂糖
•
牛乳
•
バニラエッセンス
•
バターもしくはマーガリン
•
粉砂糖
1人分