焼き豚で美味しいお酒の肴♪

tyamama
tyamama @cook_40185122

冷凍庫で眠ってる焼き豚でお酒の肴に^^
薄味なので、本来の焼き豚の味も消しません♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いた焼き豚をどうにか美味しく~~と考えた一品です。

焼き豚で美味しいお酒の肴♪

冷凍庫で眠ってる焼き豚でお酒の肴に^^
薄味なので、本来の焼き豚の味も消しません♪
このレシピの生い立ち
お歳暮で頂いた焼き豚をどうにか美味しく~~と考えた一品です。

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材料

基本量
  1. 焼き豚ブロック 1/4
  2. 小葱 お好みで
  3. 長ねぎ お好みで
  4. 鳥ガラスープ 小さじ1/2(大さじ2のお湯でとく)
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    焼き豚を食べやすくスライスします。

  2. 2

    調味料を全部合わせ、小葱(ねぎのみじん切りでも)を合わせ、時間があれば冷やす。

  3. 3

    焼き豚に多めの長ねぎの細ぎりをのせ、あわせた調味料をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

煮豚とか、鳥ハムでも。
ご飯のおかずというよりお酒の肴です。

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