セロリとたまねぎのトマトスープ
liqueur☆ @meux
セロリとたまねぎの、ビューティー&ヘルシートマトスープです。
このレシピの生い立ち
セロリのスープを作ろうと思い、トマトベースにしてみました。
セロリとたまねぎのトマトスープ
セロリとたまねぎの、ビューティー&ヘルシートマトスープです。
このレシピの生い立ち
セロリのスープを作ろうと思い、トマトベースにしてみました。
作り方
- 1
セロリを5mm幅程度にカットします。
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- 2
たまねぎをみじん切りにします。
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- 3
鍋にオイルをひき、セロリとたまねぎを透き通るまで炒めます。
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- 4
トマト缶とコンソメ、おろしにんにくを加えます。
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- 5
水を加えて5分ほど煮込みます。
塩胡椒で味を調えます。 -
- 6
完成です。
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- 7
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/3/8 -
コツ・ポイント
にんじんやじゃがいもをプラスして、ミネストローネのようにしても美味しいです。
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