味付け簡単♡つまみ最高☆キャベツ炒め
ゅみママ @cook_40082732
これならペロリと1玉食べられます☆キャベツの甘味がGOOD!!味付けも2つ!!簡単過ぎ☆箸休めにいかが??
このレシピの生い立ち
母の味です(▽^*)o なんだかふんわり優しい味がたまりません!! なんといっても一晩おいたのはやみつきｗ更に美味しさUP☆冷めてもうま-い♪箸が止まりません(≧∇≦) 見た目は淋しいんですけどね^^; でも味はGOOD(≧∇≦)
味付け簡単♡つまみ最高☆キャベツ炒め
これならペロリと1玉食べられます☆キャベツの甘味がGOOD!!味付けも2つ!!簡単過ぎ☆箸休めにいかが??
このレシピの生い立ち
母の味です(▽^*)o なんだかふんわり優しい味がたまりません!! なんといっても一晩おいたのはやみつきｗ更に美味しさUP☆冷めてもうま-い♪箸が止まりません(≧∇≦) 見た目は淋しいんですけどね^^; でも味はGOOD(≧∇≦)
作り方
- 1
ｷｬﾍﾞﾂを荒く千切り→水洗い→水切りする。
- 2
熱したﾃﾌﾛﾝ加工のフライパンにｷｬﾍﾞﾂを入れて蓋をし、蒸し焼きする。
- 3
※↑フライパンいっぱいにｷｬﾍﾞﾂを入れても、仕上がりはしんなりして 少なくなります。
- 4
しんなりとしたら、醤油をフライパン２周→味の素を４〜６振り入れ混ぜ合わせ 完成(▽^*)〜★
- 5
2014.1.20 画像変更しました☆
-
コツ・ポイント
ﾃﾌﾛﾝ加工の場合は油は引かずヘルシーに♪そして醤油と味の素は適当です^^; ２の時にたまに蓋を開けて混ぜてあげてください←均等に蒸す為。素材の味が引き立ち、とっても甘い!! 我が家の冬はストーブの上で放置蒸し焼きしてます♪
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なんくるママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857601
