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ハート型の出汁巻き卵
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ハート型の出汁巻き卵-レシピのメイン写真

ハート型の出汁巻き卵

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

おかずにも、お弁当にも!簡単にできますよ~(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
可愛くて美味しくて♡

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ハート型の出汁巻き卵

さちくっかりー
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材料

4~6人分
  • 卵 4個
  • 出汁 80cc
  • 砂糖 大さじ1弱~1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を全部よ~く混ぜます。

  2. 2

    卵焼き器やフライパンに薄くサラダ油を敷き、細長く卵を焼きます。

  3. 3

    熱い内にマキスに2をのせて涙型に整形して、そのまま放置して冷まします。

    • ハート型の出汁巻き卵作り方3写真
  4. 4

    2.5~3cmに切ります。

    • ハート型の出汁巻き卵作り方4写真
  5. 5

    それぞれの中央に下2mmくらい残して包丁で切れ目を入れます。

    • ハート型の出汁巻き卵作り方5写真
  6. 6

    5を開いたら出来上がり!

    • ハート型の出汁巻き卵作り方6写真

コツ・ポイント

美味しくて可愛いから、どんなシーンでも大活躍しますよ~!
卵を焼く時には少し形が変でも整形しちゃうから大丈夫!!!

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2011/01/30 08:17に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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