はんぺん de ヘルシーハンバーグ♡
デュエル @cook_40045279
ヘルシーでボリューミーなハンバーグ！子供も大人も好きな食感！弁当にも最適です(^^)
このレシピの生い立ち
片栗粉等のつなぎ無しで簡単に作りたくて(^^)
はんぺん de ヘルシーハンバーグ♡
ヘルシーでボリューミーなハンバーグ！子供も大人も好きな食感！弁当にも最適です(^^)
このレシピの生い立ち
片栗粉等のつなぎ無しで簡単に作りたくて(^^)
作り方
- 1
はんぺんは袋に入ったまま潰す。☆を全て混ぜ合わせる。
- 2
小さめの丸型にして、油をひいたフライパンで焼く。中火で2〜3分→裏返して2分→酒を加えて5分蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
お好みで青じそ、ポン酢をかけて召し上がれ〜
コツ・ポイント
蒸し焼きにすると、はんぺんのふわふわ感が更に感じられます。
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