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糖質制限♪ミルフィーユ鍋
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糖質制限♪ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

糖質制限♪ミルフィーユ鍋

うずねこmii
うずねこmii @cook_40198513

定番のミルフィーユ鍋♪
糖質制限メニューです^ ^
このレシピの生い立ち
簡単なミルフィーユ鍋も、糖質制限メニューだったのでポン酢で食べました。

豆腐を追加してもＯＫです♪
(絹豆腐150gの糖質1.5g)

定番のミルフィーユ鍋♪
糖質制限メニューです^ ^
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簡単なミルフィーユ鍋も、糖質制限メニューだったのでポン酢で食べました。

豆腐を追加してもＯＫです♪
(絹豆腐150gの糖質1.5g)

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糖質制限♪ミルフィーユ鍋

うずねこmii
うずねこmii @cook_40198513

定番のミルフィーユ鍋♪
糖質制限メニューです^ ^
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簡単なミルフィーユ鍋も、糖質制限メニューだったのでポン酢で食べました。

豆腐を追加してもＯＫです♪
(絹豆腐150gの糖質1.5g)

定番のミルフィーユ鍋♪
糖質制限メニューです^ ^
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簡単なミルフィーユ鍋も、糖質制限メニューだったのでポン酢で食べました。

豆腐を追加してもＯＫです♪
(絹豆腐150gの糖質1.5g)

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材料

2人分
  • 豚ロース 200g
  • 白菜 1/4玉
  • えのき 1袋
  • こんぶ 1枚
  • ポン酢 大さじ6
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作り方

  1. 1

    白菜と豚ロースを順番に重ねます。

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    2、3回重ねたら、食べやすい大きさに切ります。

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方2写真
  3. 3

    昆布を入れた鍋の中に、切った具材をたてに並べていきます。

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方3写真
  4. 4

    隙間にえのきをつめ、具材がひたるまで水を入れます。

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方4写真
  5. 5

    蓋をして沸騰したら弱火にします。
    吹きこぼれに注意して、20〜30分たきます。

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方5写真
  6. 6

    白菜が柔らかくなったら出来上がり♪

    • 糖質制限♪ミルフィーユ鍋作り方6写真

コツ・ポイント

1鍋あたりの糖質 36g
(1人前 18g)

豚ロース...0.2g
白菜...14.3g
えのき...7.7g
ポン酢(マイルド)...13.8g

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うずねこmii
うずねこmii @cook_40198513
2017/02/05 17:18に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 えのき 豚ロース コンブ

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