沸いたら弱火にし、10〜15分煮込みます。

片栗粉を水で溶き、鍋の中に回し入れます。

ソースにとろみがついたら完成です。
※長期保存したい方は③の工程で止めて保存し、使う時にとろみを付けて下さい。