作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、大根の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
16センチ鍋に1を入れ、大根が隠れるまで水を入れる。
- 3
火にかけ沸騰したら、鶏肉、ゆで卵、残りの調味料(材料)全て入れ、蓋をし弱火にして30分程煮込んだら完成。
コツ・ポイント
醤油、酒、みりんがなかったり、めんどくさい時は、めんつゆを3回しでもOK!!!
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