しいらのミートグラタン

熊本県水産振興課 @cook_40155457
渡邉まみ氏考案・調理!
イタリアン・アレンジで、ボリュームも美味しさもアップ
このレシピの生い立ち
魚がちょっと苦手な人でも、おいしく食べてもらえるレシピをと考案!
しいらのミートグラタン
渡邉まみ氏考案・調理!
イタリアン・アレンジで、ボリュームも美味しさもアップ
このレシピの生い立ち
魚がちょっと苦手な人でも、おいしく食べてもらえるレシピをと考案!
作り方
- 1
しいらに塩コショウをふります。
- 2
フライパンにバターをとかし、しいらを入れて両面を中火で2分ほど焼き目がつくまで焼きます。
- 3
しいらを器にうつし、市販のミートソースをかけ、チーズをのせ、200℃のオーブンで10分焼きます。
- 4
レシピ動画はコチラ!(URLを貼付けて移動)→https://youtu.be/hXvMcJotiAg
コツ・ポイント
薄くスライスしたじゃがいもをしいて上にしいらをのせると、1皿で栄養のバランスもとれ、さらに、おいしくいただけます。お子さんがいらっしゃるご家庭にはおすすめです。
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