☆ニラとちくわのピリ辛お浸し☆

君HAPPY
君HAPPY @cook_40173206

ちくわは袋のまま冷凍しておけば……あとはニラさえあれば作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
旦那がすきなレシピを作り続けたらこんなんになりました。覚え書きをこめて☆

☆ニラとちくわのピリ辛お浸し☆

ちくわは袋のまま冷凍しておけば……あとはニラさえあれば作れちゃいます☆
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旦那がすきなレシピを作り続けたらこんなんになりました。覚え書きをこめて☆

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. ちくわ 2本
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1
  6. ★ラー油 小さじ1/2
  7. ★だしの素 小さじ1/2
  8. すりゴマ又はいりゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラの先を輪ゴムでとめて茹でます。 2〜3分くらいです。

  2. 2

    ニラは冷水にとって絞ります。ちくわは千切りにしてニラも同じくらいの長さに切ります。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ、ちくわとニラを入れて混ぜ合わせます。 最後にすりゴマいりゴマを上から振って出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

特にないです。

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