水ようかんで✿パウンドケーキ✿
のじまさん @cook_40036916
水ようかんが余っていたらぜひ＾＾たまにはこんなケーキも♪
甘さひかえめ✿外カリっとふわ～ほ～んのり小豆風味が美味しい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅にいた水ようかんを家族に美味しく食べてもらいたいと思って。。。
水ようかんで✿パウンドケーキ✿
水ようかんが余っていたらぜひ＾＾たまにはこんなケーキも♪
甘さひかえめ✿外カリっとふわ～ほ～んのり小豆風味が美味しい
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片隅にいた水ようかんを家族に美味しく食べてもらいたいと思って。。。
アプリでひらく作り方
- 1
水ようかんを耐熱容器に入れ、電子レンジで様子をみながら１分～１分３０秒くらい加熱し、泡立て器でぐるぐる混ぜて溶かす。
- 2
１にマーガリン（またはバター）を入れ溶かし混ぜる。ようかんが過熱されているのでマーガリンが溶けると思います。
- 3
２に砂糖も入れてまぜまぜ＾＾さらに牛乳も入れてよく混ぜます。オーブンを１８０度に余熱します。
- 4
さらに薄力粉とＢＰを入れてよくまぜます。
- 5
生地がよく混ざったらクッキングシートを敷いた型に流し入れて１８０度３５～４０分焼いてできあがり❤
- 6
焼きあがりの表面はややクッキーのようですが中はふわふわでした＾＾レシピ分量は甘さ控えめです！お好みで砂糖を増やしても♪
コツ・ポイント
適当レシピですみません＾＾;
ほんのり小豆の風味のさっくり軽いケーキです。外側はクッキーみたい。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
つくれぽ
私の大好きな人が言いました。「おいしいものをたくさん食べたらしあわせでしょ？」今日も明日もずっと幸せでいたい～！ 農家ゆえに毎日採れたての野菜を食べられる幸せ。野菜そのものの味を最大限に生かしてお料理できたらいいな。宜しくお願いします。2025.6.2追記たくさんのつくれぽありがとうございます！農家の仕事が忙しいこと、大変有り難いのですが、忙しすぎて料理を作る楽しみを忘れかけていました。美味しいものを食べたい、食べてもらいたい、ご飯を食べた家族が笑顔になって気持ち良く一日が終われるように、これからまた頑張っていきたいと思います。宜しくお願いします
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