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簡単ヘルシー!!家の冷凍ポテトの揚げ方
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簡単ヘルシー!!家の冷凍ポテトの揚げ方-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!!家の冷凍ポテトの揚げ方

さくら321
さくら321 @cook_40043178

洗い物はボウルと計量スプーンだけ!!
簡単&カリッと仕上がって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
揚げものは油の処理が面倒・・・。我が家ではこれが定番の揚げ方です♪

洗い物はボウルと計量スプーンだけ!!
簡単&カリッと仕上がって美味しいですよ♪
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揚げものは油の処理が面倒・・・。我が家ではこれが定番の揚げ方です♪

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さくら321
さくら321 @cook_40043178

洗い物はボウルと計量スプーンだけ!!
簡単&カリッと仕上がって美味しいですよ♪
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揚げものは油の処理が面倒・・・。我が家ではこれが定番の揚げ方です♪

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材料

1.5人分
  • 冷凍ポテト(シューストリング) 80g
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩・こしょう(クレイジーソルトでも) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに冷凍ポテトを入れ、サラダ油、塩・こしょうをまぶす。

  2. 2

    油と塩・こしょうがまんべんなくポテトにつくようによく混ぜる。

  3. 3

    2のポテトをクッキングシートに重ならないように並べ、トースターで5分程焼く。

  4. 4

    様子を見ながら、カリカリするまで再度5分程焼く。
    様子をみて、さらに2分程焼く。

コツ・ポイント

※油は、ポテトにうっすらつくくらいで大丈夫です。多すぎるとベタベタしてしまいます。
※トースターの焼き時間は、好みによって変えてください。家はカリカリが好きなので結構長めです。

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さくら321
さくら321 @cook_40043178
2011/02/10 14:37に公開
お料理1年生。不器用で面倒ぐさがりやなので、いかに簡単に手抜きをするか奮闘中です。
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