ほっこり優しい☆さつまいもミルク餡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
さつまいもの味をいかした甘さ控えめの餡です☆
パンに塗って食べたり、お菓子の材料として使ったり♩
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節に作るミルク餡です♩
ほっこり優しい☆さつまいもミルク餡
さつまいもの味をいかした甘さ控えめの餡です☆
パンに塗って食べたり、お菓子の材料として使ったり♩
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい季節に作るミルク餡です♩
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて1cm幅にカットし水にさらす
- 2
さつまいもを茹でる。竹串がスッと通り柔らかくなったらOK。水を切る
- 3
鍋に②のさつまいも、牛乳、練乳、バニラエッセンスを加え中火にかける。さつまいもを木べらで潰しながら5分くらい
- 4
好みの固さになったら火からおろし、熱いうちに裏ごしして出来上がり
- 5
レンジで☆手作り練乳
レシピID：18543697 -
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