ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ
n.demi @cook_40201371
★簡単に作れ、すぐ食べれる・節約メニューです♡
このレシピの生い立ち
★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。
★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
★高い材料を使ってない「節約レシピ」です。
ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ
★簡単に作れ、すぐ食べれる・節約メニューです♡
このレシピの生い立ち
★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。
★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
★高い材料を使ってない「節約レシピ」です。
作り方
- 1
全部の材料です。(あとは別に③の調味料)
- 2
①ニンジンは千切りにし、入れ物に入れ、ラップしてレンジでチンします。(600Wで4分弱くらい)
- 3
②昆布とスルメはキッチンばさみで千切りにカットします。(ナイロン袋の中で切ると飛び散りません。おおざっぱで全然OK)
- 4
③調味料と水を鍋に入れ、沸騰したら火をとめます。
- 5
④チンした①の人参と②の昆布とスルメ、③の調味料を熱いうちにまぜあわせて、出来上がり。
- 6
作ってすぐに食べられます♪
コツ・ポイント
★チンした人参、昆布、スルメ、調味料を熱いうちにまぜあわせるのが美味しくなるコツです。
★冷めてから冷蔵庫で4~5日程度は十分大丈夫です。
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