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ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ
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ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ-レシピのメイン写真

ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ

n.demi
n.demi @cook_40201371

★簡単に作れ、すぐ食べれる・節約メニューです♡

このレシピの生い立ち
★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。

★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
★高い材料を使ってない「節約レシピ」です。

★簡単に作れ、すぐ食べれる・節約メニューです♡

このレシピの生い立ち
★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。

★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
★高い材料を使ってない「節約レシピ」です。

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ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ

n.demi
n.demi @cook_40201371

★簡単に作れ、すぐ食べれる・節約メニューです♡

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★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。

★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
★高い材料を使ってない「節約レシピ」です。

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★「作りおき」おかずで重宝してます。ストックしておくと「お酒のおつまみ」「ご飯のお伴」「お弁当のおかず」が足らない時にも助かります。

★ニンジンたっぷりで減塩、ヘルシーなおかずです。
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材料

  • 人参 (皮むきなしでOK) 中 1本 (160gくらい)
  • するめいか(安いものでOK) 1枚 
  • 昆布(安いものでOK) 8×8cmくらい(昆布はなんでもOK)
  • ③醤油 25cc
  • ③みりん 25cc
  • ③酒 25cc
  • ③水 75cc
  • ③粉末だし   3gくらい
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作り方

  1. 1

    全部の材料です。(あとは別に③の調味料)

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方1写真
  2. 2

    ①ニンジンは千切りにし、入れ物に入れ、ラップしてレンジでチンします。(600Wで4分弱くらい)

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方2写真
  3. 3

    ②昆布とスルメはキッチンばさみで千切りにカットします。(ナイロン袋の中で切ると飛び散りません。おおざっぱで全然OK)

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方3写真
  4. 4

    ③調味料と水を鍋に入れ、沸騰したら火をとめます。

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方4写真
  5. 5

    ④チンした①の人参と②の昆布とスルメ、③の調味料を熱いうちにまぜあわせて、出来上がり。
     

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方5写真
  6. 6

    作ってすぐに食べられます♪

    • ヘルシーおつまみ★簡単★人参松前づけ作り方6写真

コツ・ポイント

★チンした人参、昆布、スルメ、調味料を熱いうちにまぜあわせるのが美味しくなるコツです。

★冷めてから冷蔵庫で4~5日程度は十分大丈夫です。

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n.demi
n.demi @cook_40201371
2017/02/05 13:18に公開
広島在住です。・・実は家事全般が苦手。ずぼらな私ですが、「栄養バランス」「食の安全」「アンチエイジング」には関心あります!これから、のんびり続けたいです。
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このレシピのキーワード

松前漬 にんじん 酒 コンブ するめいか

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