簡単♪ツナとチンゲンサイの炒め煮

ノン王子 @cook_40145635
少ない材料でパパッとできる、簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいと思ったときに、ストックしてあったツナとチンゲンサイを炒め合わせてみたのが始まりです。
簡単♪ツナとチンゲンサイの炒め煮
少ない材料でパパッとできる、簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいと思ったときに、ストックしてあったツナとチンゲンサイを炒め合わせてみたのが始まりです。
作り方
- 1
チンゲンサイの葉の部分は4~5cmにざく切り、軸の部分はくし切りにしておく。
- 2
ツナ缶を開ける。オイルも使うので捨てないで。
- 3
フライパンにごま油を熱し、チンゲンサイの軸の部分から炒め始める。
- 4
続けて葉の部分を加えて炒め、全体にしんなりしてきたらツナ缶をオイルごと加えて炒める。
- 5
酒、しょうゆを回し入れてさっと煮る。
コツ・ポイント
チンゲンサイを炒めすぎないようにしてください。
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