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れんこんとツナの炒め煮
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れんこんとツナの炒め煮-レシピのメイン写真

れんこんとツナの炒め煮

aaaaaaaai
aaaaaaaai @cook_40206384

少ない調味料でできるので簡単！冷めても美味しいのでお弁当にも♡子供も大好きメニューです！
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを作る際に調味料、材料が足りず家にあるもので作ったところとても美味しかったので覚え書き。

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れんこんとツナの炒め煮

aaaaaaaai
aaaaaaaai @cook_40206384

少ない調味料でできるので簡単！冷めても美味しいのでお弁当にも♡子供も大好きメニューです！
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材料

3ー4人分
  • れんこん 300g
  • ちくわ 2本
  • ☆ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • ☆水 150cc
  • ☆無添加めんつゆ(2倍濃縮) 大2-3
  • ☆酢 小1
  • 炒め油 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは半分に切り薄切りにし酢水につけてから水を切っておく。ちくわは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに少量の油をしき、れんこんとちくわを炒める。

  3. 3

    全体に油が回り、ある程度炒まったところで☆を全て入れる。ツナは汁も全て入れる。(めんつゆはお好みで調整して下さい)

  4. 4

    汁気がほとんどなくなるくらいまで炒め煮にしたら完成☆

コツ・ポイント

特になし！ピーマンやニンジンなど材料を変えても美味しいと思います^ ^

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aaaaaaaai
aaaaaaaai @cook_40206384
2019/11/18 16:18に公開
胃袋つかみたい♡
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