紅茶キノコでナタデココ風ヨーグルト

Name: 紅茶キノコでナタデココ風ヨーグルト
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紅茶キノコ株 厚みが1センチぐらいのもの1個; ヨーグルト １５０ｍｌ; アガベシロップやメープルシロップ 大匙１

Elly’s @cook_40042265

紅茶キノコ株が余っているのでヨーグルトと食べてみたらナタデココ入りヨーグルトでした！　酸っぱいのが好きな方向けです♪
このレシピの生い立ち
どんどん増えていく紅茶キノコ株の有効活用を考えてみました。
厚みが1センチほどある株を切って食べてみるとまるでナタデココ。ヨーグルトに入れて一緒に食べたら食感はまったく区別がつきませんでした。

紅茶キノコでナタデココ風ヨーグルト

Elly’s @cook_40042265

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材料

一人分

紅茶キノコ株厚みが1センチぐらいのもの1個
ヨーグルト１５０ｍｌ
アガベシロップやメープルシロップ大匙１

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作り方

1

紅茶キノコの株はよく洗います。
食べやすい大きさに切ります。生イカのようにつるつる滑るので注意して下さい。
2

器にヨーグルトを入れ１を入れアガベ等の甘味料を入れます。
3

良くかき混ぜていただきます。

コツ・ポイント

紅茶キノコ株は予め冷やしてあるものを使うと美味しいです。
長期保存してある紅茶キノコ株はかなり酸っぱいのでたっぷりの甘味料をかけていただくのがお勧めです。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2015/08/28 03:01に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

紅茶キノコメープルシロップヨーグルト

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