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レンジで!アンチョビブロッコリーサラダ
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レンジで!アンチョビブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

レンジで!アンチョビブロッコリーサラダ

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

レンジだけで簡単に!卵の消費にも!作り置きおかず♡ワインにも合います!パンに乗せて焼いてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
アンチョビをサラダにしたくて。卵の消費にも!

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • 卵 2個
  • アンチョビ 3切れ
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆パルメザンチーズ 適量
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ☆コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵は耐熱皿に割り入れ、数カ所穴を開けてラップをする。レンジでチン!

  2. 2

    ブロッコリーは小分けして、茎はハサミで小さく切る。袋に入れてレンジでチン!

  3. 3

    ①の卵を混ぜて、☆を入れて混ぜる。アンチョビをハサミで切りながら入れる。ブロッコリーを入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

チーズは多い方が美味しいです!アンチョビの汁も入れるとなお良し!卵はお好きな硬さにチン!

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☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
2017/02/06 06:24に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵 アンチョビ

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