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濃厚カスタードクリーム
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濃厚カスタードクリーム-レシピのメイン写真

濃厚カスタードクリーム

aina_po
aina_po @cook_40096234

甘〜いおいしいカスタードクリームです。 シュークリームでもクリームパンでも なんでもあいます♪
このレシピの生い立ち
シュークリームを作った時にカスタードも作りたくて

甘〜いおいしいカスタードクリームです。 シュークリームでもクリームパンでも なんでもあいます♪
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甘〜いおいしいカスタードクリームです。 シュークリームでもクリームパンでも なんでもあいます♪
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材料

  • 牛乳 200cc
  • 薄力粉 15g
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 2.3滴
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳をいれ沸騰直前まで温める

  2. 2

    ボウルに残りの材料を全ていれ 混ぜ合わせる。

  3. 3

    1の温めた牛乳をすこしずついれる

  4. 4

    中火にかけとろみがついたら完成♪

コツ・ポイント

牛乳を加えながら入れるときはしっかり混ぜておくとダマになりません

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aina_po
aina_po @cook_40096234
2017/02/04 14:13に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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