鶏もも肉に塩こしょうをふり 食べやすい大きさに切る。

ビニール袋に切った鶏もも肉と◆の調味料を入れ 袋をモミモミ混ぜ冷蔵庫で20分くらい味を染み込ませる。

★の片栗粉をビニール袋に入れ まんべんなく片栗粉がつくくらい入れて、モミモミ混ぜる。

フライパンに２センチくらいの味をしき 揚げる。 こんがり色がついたら出来上がり。