recipe☆★茄子の煮浸し Rっこ @cook_40193919 安心する味♡温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい(^_^)このレシピの生い立ち母から教わったrecipe☆★ もっと読む 安心する味♡温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい(^_^)このレシピの生い立ち母から教わったrecipe☆★ もっと読む recipe☆★茄子の煮浸し Rっこ @cook_40193919 安心する味♡温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい(^_^)このレシピの生い立ち母から教わったrecipe☆★ もっと読む 安心する味♡温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい(^_^)このレシピの生い立ち母から教わったrecipe☆★ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 4個 サラダ油 大さじ2 ★出汁 1.5カップ ★薄口醤油 大さじ2 ★濃口醤油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★みりん 大さじ1/2 ★酒 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を縦半分に切り、表面に切り込みを入れて、水に浸す。（仕上がりを一口サイズにしたい時は、カットしておく） 2 大さじ2の油で焼き目が少しつくまで茄子軽く炒め、★の調味料をすべて入れて落し蓋をし、茄子に味が染み込むまで煮る。 コツ・ポイント 茄子に切り込みを入れるとき、できるだけ表面に浅くを意識すると仕上がりが美しい♡ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18860786 コピーしました！ Rっこ @cook_40193919 2015/08/24 09:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー Rっこです。独身時代はあまり料理の手伝いもせずに親に甘えていましたが…、結婚していざ料理に立ち向かってみると…「あれ？あたし料理好きかもしれんぞー（爆笑）」と発見☆★料理上手の母のrecipeをいつまでも覚えておきたくてはじめました。毎日仕事帰りにクックパッドで検索しながらメニュー考えてます！忙しい皆さんにも役に立つレシピ目指します！ もっと読む このレシピのキーワード 煮びたし なす 酒 似たレシピ その他のレシピ 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ 季節の味！ かんたん梅味噌 子どもには無理！痺れ系麻婆豆腐 タコとアスパラの柚子胡椒パスタ 揚げない!!茄子の煮びたし♪ 簡単☆トマト缶でトマトリゾット ♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ 簡単うまい！鶏肉とじゃがいもの味噌バター 旨い！ごま油で炒める✨茄子のお味噌汁 Easy Cheesy Lasagna Bake Fudgy no bake cookies Tahini Free Hummus Taisen's semi Italian pasta salad Creamy Chocolate Pie ささみの味噌和えサラダ オリジナル 鴨モモ肉の赤ワイン・コンフィ すじじゃがこん 春菊と長芋のおひたし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18860786
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