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アヒージョからの激うまスパゲッティ
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アヒージョからの激うまスパゲッティ-レシピのメイン写真

アヒージョからの激うまスパゲッティ

きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397

魚介類の旨みたっぷりのうまうまアヒージョの後
にペスカトーレ
このレシピの生い立ち
アヒージョは美味しいけどお腹がふくれないと言う我が家は必ずスパゲッティでお腹をみたす。

魚介類の旨みたっぷりのうまうまアヒージョの後
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きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397

魚介類の旨みたっぷりのうまうまアヒージョの後
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材料

4人分
  • ベビーホタテ 20個
  • タコ 足2本
  • 海老 20尾
  • ソーセージ 6本
  • ブロッコリー 1/4かぶ
  • プチトマト 10個
  • フランスパン 1本
  • ★1
  • オリーブオイル 100㏄
  • にんにく〔みじん切り〕 大さじ2
  • 鷹の爪輪切り お好みで
  • 塩コショウ 適量
  • ★
  • スパゲッティ〔1,4㍉〕 250㌘
  • トマトソース〔デルモンテ〕 200㏄
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作り方

  1. 1

    フライパンに★1と
    お好みの具材を入れ弱火で加熱

    • アヒージョからの激うまスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    ぐつぐつしてきたら食べ頃
    スライスして焼いたフランスパンにのせ召し上がれ
    〔スパゲッティをする場合少し具を残す〕

  3. 3

    たっぷりのお湯に塩を入れスパゲッティを茹でる
    〔ゆで時間は1分程度短く〕

  4. 4

    具材を残したフライパンにトマトソースを入れなじませゆで上がった麺を入れソースを絡めたら出来上がり

    • アヒージョからの激うまスパゲッティ作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でじっくりにんにくの香りをオリーブオイルと具材につける。
他にキノコなどを入れてもよい

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きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397
2017/02/05 10:51に公開

このレシピのキーワード

パスタ アヒージョ エビ トマト ミニトマト ブロッコリー ベビーホタテ ソーセージ たこ にんにく トウガラシ

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