ちょー簡単★サツマパウンドケーキ
ゆりちゃんママゴン @cook_40201528
30分あれば簡単に作れます＼(^0^)／
サツマイモのおいしいこの季節に！
このレシピの生い立ち
ｵｲﾓ好きならではの発送で考案しました＼(^0^)／
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30分あれば簡単に作れます＼(^0^)／
サツマイモのおいしいこの季節に！
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アプリでひらく作り方
- 1
●バターを常温にして溶かします。(レンジのあたためでも◎)
○その間にさつまいもの皮をむいて、適当な大きさに切ります。 - 2
○水を入れたなべにさつまいもを入れ、ふたをして火をかけます。
●常温のバターに砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜます。 - 3
●クリーム状になったら、卵を入れて混ぜます。次にホットケーキミックスと牛乳を加えてよく混ぜます。
- 4
★オーブンを180度で予熱し始めます。
- 5
○さつまいもは串でさして、やわらかくなったら火を止め、中のお湯を全部出します。そして、スプーンでつぶして練ります。
- 6
○つぶしたさつまいもに、黒砂糖を入れ、なじむように練ります。次にはちみつを入れて、あん状になるように練ります。
- 7
●ホットケーキミックスの生地に先ほどのさつまいものあんを入れて、さっくり混ぜます。(全部にいきわたるように)
- 8
★予熱が完了したオーブンで35分に設定して、焼きます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの袋を1袋(200グラム)使いたい方は、●を全て2倍にして、卵を3個にしてください＼(^0^)／
さつまいもはお好みですが、200グラムに1個だと風味程度になってしまうので、がっちり出したい方は2個がベストだと思います♪
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