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厚揚げのﾅｽｵｸﾗあんかけ
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厚揚げのﾅｽｵｸﾗあんかけ-レシピのメイン写真

厚揚げのﾅｽｵｸﾗあんかけ

★ゆかこ
★ゆかこ @cook_40201558

1品足りない・時間が足りない時に作ってみてくださいヽ(´▽`)ﾉ
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の厚揚げとﾅｽと1本・ｵｸﾗが3本余っていたので使いきりたくて作ってみました。

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厚揚げのﾅｽｵｸﾗあんかけ

★ゆかこ
★ゆかこ @cook_40201558

1品足りない・時間が足りない時に作ってみてくださいヽ(´▽`)ﾉ
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1品足りない・時間が足りない時に作ってみてくださいヽ(´▽`)ﾉ
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1丁
  • ﾅｽ 1本
  • ｵｸﾗ 3本
  • めんつゆ 適量
  • 水 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きしておきます

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させます

  3. 3

    ﾅｽ・ｵｸﾗは食べやすいｻｲｽﾞに切ります

  4. 4

    沸騰した鍋にめんつゆ・ﾅｽ・ｵｸﾗを入れます

  5. 5

    ﾅｽ・ｵｸﾗが煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて厚揚げにかければできあがりです★

コツ・ポイント

切り方も調味料の量も全て適当です★
適当で簡単にできちゃうので1品足しにちょうどいいです(^-^)/

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★ゆかこ
★ゆかこ @cook_40201558
2015/09/05 08:42に公開

このレシピのキーワード

あんかけ なす オクラ 片栗粉 厚揚げ

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