味付け玉子★煮物の煮汁deおまけの一品★

えみーず・キッチン
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煮物の残った煮汁にゆで卵をつけて冷蔵庫でほっとくだけで出来上がり♪

このレシピの生い立ち
煮豚の煮汁を有効活用してます。
今回はID:18902212のコーラ煮の煮汁です。

味付け玉子★煮物の煮汁deおまけの一品★

煮物の残った煮汁にゆで卵をつけて冷蔵庫でほっとくだけで出来上がり♪

このレシピの生い立ち
煮豚の煮汁を有効活用してます。
今回はID:18902212のコーラ煮の煮汁です。

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材料

  1. ゆで卵 何個でも
  2. 煮物の煮汁 卵が浸かる分量で

作り方

  1. 1

    煮物の残った煮汁とゆで卵を深め(ゆで卵が入る深さ)の保存容器に入れて、冷蔵庫で味をしみこませます。

  2. 2

    漬け込む時間はお好みで。これは半日ほど漬け込んだものです。半日で十分味はしみてます。

  3. 3

    半日だと、こんな感じです。

  4. 4

    2日漬け込むと、かなり味がしみて美味しくなります。

コツ・ポイント

ほっとくだけで出来るので簡単です。

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★えみぃ★ABC BREADライセンス/野菜ソムリエえみーず・キッチンは、パンのちお菓子、時々お料理のおうち教室。親子パン教室を中心に開講しています。FaceBookページ:https://www.facebook.com/AmysKitchen117/
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