アプリでひらく作り方
- 1
大根は少し太めの千切り。塩で揉んで水分を抜きます。
ハムも千切り。 - 2
梅干は種を除いて細かく刻み。青じそドレッシング・しょうゆ・みりんと混ぜ合わせる。
- 3
１に２を混ぜる。
以上！
コツ・ポイント
大根を少し太めに切ると、ぽりぽりした食感が楽しめます♪
彩り的に、にんじんを加えてもいいかも。
ゆかりのふりかけや、すりごまをかけて頂きます。
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ハムも千切り。
梅干は種を除いて細かく刻み。青じそドレッシング・しょうゆ・みりんと混ぜ合わせる。
１に２を混ぜる。
以上！
大根を少し太めに切ると、ぽりぽりした食感が楽しめます♪
彩り的に、にんじんを加えてもいいかも。
ゆかりのふりかけや、すりごまをかけて頂きます。
