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ブロッコリーとゆで卵のスイート時短サラダ
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ブロッコリーとゆで卵のスイート時短サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとゆで卵のスイート時短サラダ

まみらんデラックス
まみらんデラックス @cook_40136053

スイートチリソースの、ほんのりした甘さがクセになる!!超簡単なのに色合いもきれいで見栄えがする1品です。´ω`*
このレシピの生い立ち
マヨネーズで和えるのに飽きてしまった時、生春巻きを食べるのに常備していたスイートチリソースをかけてみたら美味しかった!! ブロッコリーとたまごの彩りを壊さないので、見栄えも良くおすすめです。

スイートチリソースの、ほんのりした甘さがクセになる!!超簡単なのに色合いもきれいで見栄えがする1品です。´ω`*
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ブロッコリーとゆで卵のスイート時短サラダ

まみらんデラックス
まみらんデラックス @cook_40136053

スイートチリソースの、ほんのりした甘さがクセになる!!超簡単なのに色合いもきれいで見栄えがする1品です。´ω`*
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マヨネーズで和えるのに飽きてしまった時、生春巻きを食べるのに常備していたスイートチリソースをかけてみたら美味しかった!! ブロッコリーとたまごの彩りを壊さないので、見栄えも良くおすすめです。

スイートチリソースの、ほんのりした甘さがクセになる!!超簡単なのに色合いもきれいで見栄えがする1品です。´ω`*
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材料

多め2人前
  • ブロッコリー 1かぶ
  • ゆで卵 2個
  • スイートチリソース 適量
  • 塩 小さじ1位
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きにカットし、塩を入れお好みの固さに茹でます。
    (同じ鍋で一緒にゆで卵も茹でてね)

  2. 2

    ブロッコリーはザルにあけ、茹で上がった「ゆで卵」は上下半分に切って、さらに4等分に切ります。

  3. 3

    水気を切ったブロッコリーとゆで卵を混ぜ合わせて、器に盛り付けて、スイートチリソースをかけて出来上がりです。

    • ブロッコリーとゆで卵のスイート時短サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

※お鍋一つで出来るので時短になります♪
※スイートチリソースだけでは甘いと感じる方は、
ブロッコリーを茹でる時に、塩を多めに入れると
ブロッコリー自体に塩気が残って良いかも知れません。

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まみらんデラックス
まみらんデラックス @cook_40136053
2015/08/22 18:06に公開
美味しいモノが大好き~な、元ケーキ屋販売員です´ω`*日々、美味しいモノの再現や研究に勤しんでますwいつも目分量で作るので、材料の分量はだいたいで大丈夫!レシピは、みなさんのお好みに合わせてアレンジして使うのに、参考になれば嬉しいです♪∩^ω^∩
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ブロッコリー

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