豚肉には片栗粉をまぶしておく。玉ねぎはスライスしておく。○の調味料は合わせておく。キャベツは千切りにする。

フライパンに油を入れて熱し、生姜と玉ねぎを炒める。そこへ豚肉を入れて火が通ったら調味料を加える。

卵はスクランブルエッグ、もしくは固めに焼いておく。

お弁当箱にご飯を入れてキャベツをのせる。卵を添えて、生姜焼きをのせる。生姜焼きの上に枝豆を添えて出来上がり。

この日は〜赤色がなかったので、カニカマを添えました。