牛肉のすき焼風炒め煮

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牛肉ときのこと玉ねぎで炒め煮に。
このレシピの生い立ち
特にありません。

牛肉のすき焼風炒め煮

牛肉ときのこと玉ねぎで炒め煮に。
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材料

4人分
  1. 牛肉(肩ロース) 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. まいたけ 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. エバラすき焼のたれ 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、フライパンできのこと一緒にしんなりするまで炒める。

  2. 2

    1を端に寄せて牛肉を色が変わるまでさっと炒める。

  3. 3

    2にすき焼のたれを入れ、水分を飛ばすように炒め煮にして出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。

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