じゃがいもと人参のお焼き〜離乳食〜

セラピスト
セラピスト @cook_40187448

常備菜で、もう一品欲しい時大助かり♪もちもちでおいしい!大人のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
以前教育テレビで紹介されてたレシピを少しアレンジしました。

じゃがいもと人参のお焼き〜離乳食〜

常備菜で、もう一品欲しい時大助かり♪もちもちでおいしい!大人のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
以前教育テレビで紹介されてたレシピを少しアレンジしました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/4個
  3. 小麦粉 小1
  4. だしの素 小1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は皮を剥いてすりおろす。

  2. 2

    すりおろしたじゃがいもと人参に小麦粉とだしの素を加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、2で混ぜ合わせた野菜をティースプーンですくってフライパンに落とす。

  4. 4

    弱火で両面焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

すりおろした野菜は水切りせず、びちゃびちゃのままで焼いて下さいね。しっとりしてて、赤ちゃんが食べやすいです。

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主婦歴3年の一児のママです(^^)まだまだ新米だけど、愛する家族においしいもの食べさせるため、毎日奮闘してます!
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