☆来客に☆簡単ピンチョス風2種のタワー

ジーニョK
ジーニョK @cook_40048123

パーティーや来客時にちょっとつまめるおつまみは便利ですよね。楊枝で刺すだけ、あっという間に完成のピンチョス風です♪
このレシピの生い立ち
パーティーの時に簡単で見栄えするおつまみを考えてみました。

☆来客に☆簡単ピンチョス風2種のタワー

パーティーや来客時にちょっとつまめるおつまみは便利ですよね。楊枝で刺すだけ、あっという間に完成のピンチョス風です♪
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パーティーの時に簡単で見栄えするおつまみを考えてみました。

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材料

  1. ☆うずら 7個(お好みで)
  2. ベーコン 7枚(お好みで)
  3. ☆塩 適量
  4. 粗びきこしょう 適量
  5. プチトマト 1/2パック
  6. モッツァレラチーズ(丸いタイプ) 1袋
  7. ★塩 適量
  8. 粗びきこしょう 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    <☆うずらベーコン>
    うずらにベーコンを巻く。ベーコンの端と端を貫通するように楊枝を刺す。

  2. 2

    1に塩・粗びきこしょうをかける。

  3. 3

    <★トマトモッツァ>
    プチトマトはヘタを取り、モッツァレラチーズと一つずつ楊枝で刺す。

  4. 4

    3に塩と粗びきこしょうとオリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

*飾りに緑のものを使うと色合いアップでキレイです。(今回はイタリアンパセリ使用)
*アフタヌーンティー用の2段トレイを使って高さを出してみました←おつまみタワー(笑)
*トマトモッツァは具の順番を互い違いにするとかわいいです。

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