サクサク ひとくちチョコチップスコーン
しのしの35 @cook_40200618
色々レシピを参考に サクサクのチョコチップスコーンを完成
覚え書きもかねて
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなチョコを使ったお菓子を作りたかったので
サクサク ひとくちチョコチップスコーン
色々レシピを参考に サクサクのチョコチップスコーンを完成
覚え書きもかねて
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなチョコを使ったお菓子を作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
⑴ 大きめのボオルに油と砂糖を入れておく
- 2
⑵ ◎の粉を一つのボオルに入れて軽く混ぜておく
- 3
⑶ ⑴のボオルを泡立て器で良く混ぜて⑵の粉を振るいいれる
- 4
⑷ 粉をゴムベラでしっかりと切るように混ぜる
粉が油を吸ってパラパラになればOK - 5
⑸ チョコチップを入れて混ぜる
- 6
⑹ 牛乳を少しづつ入れて切るように混ぜる
- 7
⑺ 大体3頭分の塊を作りそれぞれラップに包む
- 8
⑻ ラップの上から手で厚さ1cm位まで押しつぶす
- 9
⑼ 包丁などで2×2cm位のます目に切り分けます
- 10
(10) 180度のオーブンで20分位焼きます
ノンフライヤーで約15分位
コツ・ポイント
とにかく 砂糖と粉類をしっかり油に馴染ませてから 牛乳でまとめれば サクサクになります
焼く時は オーブンによって様々ですので あくまでも目安です
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