イカとセロリのトマトソースパスタ

zebram
zebram @cook_40045358

レシピID：18767068のイカのソテーをリメイク

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レシピID：18767068があまったのでリメイクしてみました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200ｇ
  2. レシピID：18767068の残り 適量
  3. ホールトマト 1/2缶
  4. 塩 大匙1くらい
  5. バター 5ｇ
  6. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    フライパンにオリーブオイルとトマトをいれ弱火で煮込む。

  2. 2

    油がなじんだら レシピID：18767068を加える。パスタが茹で上がったら湯切りをし加える。

  3. 3

    バターを加え調味。
    盛り付けしパセリを散らす。

コツ・ポイント

イカを加えてから煮込みすぎると固くなってしますので　加える前にトマトは煮詰めておきましょう。
バターは隠し味です。こくが増します。
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難しいものは使わない。料理苦手な人もこんな簡単でよかったんだ！って思ってもらえるレシピをupしてます。元カフェスタッフ・調理師 今はただの面倒くさがりな調理好きな人です。instagram @zebra.ssg.cooking
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